Gratin de navets aux pruneaux
février 13th, 2012
Petite recette hivernale. Je vous laisse gérer certains ingrédients et leurs quantités (et me faire part de vos réalisations !).
- Navets
- Pruneaux
- Crème fraîche (ou yaourt)
- 2 œufs
- Graines
- Sel, poivre
- Autres épices ?
Couper les navets en rondelles, les faire revenir dans du beurre jusqu’à ce qu’ils soient fondants. Ajouter ensuite les pruneaux coupés et dénoyautés. Mettre le tout dans un plat à gratin et couvrir du mélange œufs/crème fraîche/sel/poivre/autres-épices-et-graines-à-votre-guise. Mettre au four 5 minutes jusqu’à ce que le gratin soit doré.
Filed under Non classé | Comments (2)2 Responses to “Gratin de navets aux pruneaux”
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Nénette Top Chef !!
J’ai oublié de dire que j’avais rajouté oignons et ail.
Je pense que ça peut être vraiment pas mal avec des cerneaux de noix en plus.
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